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試了一道很簡單的新料理，雖然食材都是很平常的東西：青椒、蛋
但混在一起炒之後，想不到這麼好吃，而且評價很高喔！
做法也很簡單：2個青椒+3顆蛋
1.把青椒切絲，熱油爆蒜後加入炒至9分熟。
2.加蛋打好的蛋液一起炒至全熟，完成。
過程中我有把冰箱剩沒幾顆的玉米加入一起炒，風味更加甘甜
感覺跟單吃青椒或單吃炒蛋風味很不同，我自己應該可以吃掉一整盤...
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- Nov 12 Tue 2013 10:28
≡煮婦≡青椒炒蛋
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